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農民日報:“中浙優”系列魚肥米更香 
作者:見正文
來源:見正文
發布時間:2018-11-27

隨著消費者對綠色、生態農產品日趨關注,近年來,“稻魚共養”模式再次走向巔峰。所謂老樹逢春更著花,如此養出來的魚、蝦、鱉、鴨等一躍成為餐桌新寵。相比之下,稻米反倒有些暗淡。其實不管與誰共養,稻子都是基礎。最近,記者采訪中發現一個名為“中浙優1號”的品種在“稻魚米”種植中十分搶眼,憑著產量高、食味佳受到了農民和食客們的追捧。

據了解,“中浙優1號”由中國水稻研究所與浙江勿忘農種業聯合選育,在“中浙優”系列中,較為出眾的還有“中浙優8號”“中浙優10號”,它們將優質、高產和株形等有利性狀聚于一身,早在2010年就躋身全國推廣面積最大的三系雜交稻系列品種。目前,該系列仍是我國水稻主栽品種,年推廣面積超300萬畝,被業內喻為“超級稻的產量,泰國米的品質”。

袁隆平院士在觀看了“中浙優1號”田間表現后,對其豐產性和綜合表現給予了高度評價,認為是難得見到的具有超組稻株型的三系組合。由謝華安、顏龍安和陳溫福三位院士等組成的專家鑒定組則認為,“中浙優”系列組合有效地解決了雜交稻高產與優質的矛盾,推動了我國雜交水稻優質化進程,相關成果居國內領先水平。

那么,實際種植情況如何?浙江青田縣的稻田養魚已有1200多年歷史,是全國首個全球重要農業文化遺產項目。過去,當地田魚不愁賣,但稻米卻口感一般,每斤最多才賣一塊八毛錢。

如何提高稻米身價?當地從品種入手,升級換代后,“中浙優1號”和“中浙優8號”最受稻農們歡迎。71歲的老農潘觀章今年種了5畝多“中浙優1號”稻魚米,由于米質上乘,每斤大米賣出了8元,還被飯店和農家樂爭相搶購,收入十分可觀。

如果說老潘種植面積不大,增收效果還不十分明顯,那對于大戶劉永如來說,換了“中浙優8號”之后,200畝稻魚基地稻米收入就比以往多了10萬多元。據農業農村部稻米質量檢測中心檢測,“中浙優1號”和“中浙優8號”稻米12項米質指標中有8項達到了部頒優質米一級標準。記者了解到,多年以前由于效益低下、勞動力短缺等原因,一度輝煌的稻魚共生面積從鼎盛期的10萬畝下滑至4萬畝。如今,稻米身價抬升再次激發了農戶種田的積極性,也吸引了不少中青年返鄉投身農業。

山區小稻田,增收大文章。除了浙江,廣西、貴州等地也已把“中浙優”系列組合廣泛應用于稻漁綜合種養。以廣西三江侗族自治縣一個“中浙優1號”示范點為例,經測算,僅稻谷一項每畝增產達30%以上,兩季稻加兩批魚,畝產值近4000元,扣除成本實現純利超3000元。三江縣農技推廣站站長覃代勝介紹說:“‘中浙優’系列非常適合稻漁綜合種養對品種的需求。”據統計,現在三江縣稻漁綜合種養面積已發展到6.5萬畝,占全縣稻田總面積的八成以上,其中有3.3萬畝種植了優質稻“中浙優1號”。


來源:《 農民日報 》( 2018年11月27日   06 版)

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