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中國水稻研究新技術系列介紹(4)——稻田免耕、稻草全程覆蓋種植馬鈴薯新技術 
作者:水稻昆蟲研究創新組
來源:中國水稻研究所
發布時間:2004-07-23

    稻田免耕、稻草全程覆蓋種植馬鈴薯新技術是將秸稈還田、免耕和輕型栽培三者的優點充分結合起來,進行科學組裝形成配套新技術。該技術 不僅能使農民增收增效,而且社會效益、生態效益極為顯著。與常規馬鈴薯種植方法相比,該技術省工省力,低成本,生產出的馬鈴薯商品性 好。它不僅可以增加土壤有機養分,減少農藥污染、保護土壤團粒結構,利于土壤內水、肥、氣的暢通,減少植株的地上、地下病害,而且避 免了焚燒秸稈造成的環境污染,為秸稈的再利用找到了又一出路。

    一、種植季節

    馬鈴薯生長溫度低、生育期短,在江南乃至江淮是能與單季中稻接茬的早春或晚秋作物。“春薯—中稻”一年兩熟:春薯于1月下旬或2月 上、中旬下種,5月下旬收獲,可獲得全產量;“早中稻—秋薯”一年兩熟:秋薯于早中稻收獲后9月10日前下種,11月下旬降霜后收獲,可 獲得4~6成產量。

    二、技術要點

    1. 整地 稻田免耕,開挖豐產溝(排灌溝),溝寬15厘米,深15厘米,相鄰溝距(畦寬)150厘米。挖出的土不可堆在溝沿上,應使畦面微呈 弓背形,避免積水。一般的小草和稻茬并不影響種植,若有大草可踩倒或鋤去,但不要使用除草劑。

    2. 選種 選用適合的早熟品種,例如東農303、中薯3號等,或當地農家品種。種薯應催芽,以帶1厘米左右長度的壯芽播種為佳。一般選用30 克左右小種薯整薯播種效果較好;大薯種應切塊,每個切塊至少要有一個健壯的芽,切口距芽1厘米以上,切塊形狀以四面體為佳,避免切成薄 片。切塊可用50 %多菌靈可濕性粉劑250~500倍液浸過,稍晾干后用草木灰拌勻,隔日即可播種。

    3. 播種 每畦播4~5行,行距30厘米,株距25厘米,畦邊各留20厘米。將種薯擺放在土面上,芽眼接近土面,然后均勻地蓋上8~10厘米厚的 稻草(所謂8~10厘米不是將稻草壓實后的厚度,而是“輕輕拍實,壓而不實”)。稻草應鋪滿整個畦面不留空。

    4. 施肥 根據稻田肥力和產量要求一次施足基肥,不追肥。若以腐熟的廄肥作基肥,可適當兌土在播種時直接分放在種薯上;若使用化肥,以 復合顆粒肥為佳,可將肥料放在兩株種薯的中間,也可放在種薯近旁但需保持5厘米以上的距離,以防爛種,畝施50~60公斤。

    5. 灌溉 自然降水一般已能滿足本項技術的要求。但是,新稻草吸收水分較少、較慢,容易干燥使薯苗受旱,可由豐產溝適時適量灌水,水層 宜淺以不使稻草漂移為度,并及時排水落干。秋季播種時天高氣爽、氣溫偏高,特別要注意及時灌溉,保證苗齊苗壯。相反,稻草一度腐爛后 其保水性增強,尤其是接近土面的稻草濕度大、不易干燥,對薯苗生長不利,所以遇到連陰雨天氣要注意排水。

    6. 植保 稻草全程覆蓋能抑制雜草生長,一般不用除草;病、蟲害也輕,可以做到不使用農藥。

    7. 收獲 稻田免耕,稻草覆蓋的結果是70 %以上的薯塊在土面上,撥開稻草即可揀收;少數生長在裂縫或孔隙中的薯塊入土也很淺,很容易挖 出;在勞力許可的情況下,還可以分期采收,即將稻草輕輕撥開采收已長大的薯塊,再將稻草蓋好讓小薯塊繼續生長。這既能選擇最佳市場行 情,及時上市,又能有較高的產量,提高總體經濟效益。

    三、兩個值得重視的技術關鍵點

    1.爭取苗齊、苗壯 與種子播種不同,馬鈴薯通過塊莖繁殖,在常規方法中出苗約需20~30天,而且總是參差不齊。在這一時期,應更加注意以下幾點:

    (1) 選用優質種薯,妥善貯藏:種薯貯藏應注意溫、濕度,避免堆放時局部溫差過大,出芽長短不一。

    (2) 打破休眠,催芽適度:催芽長度在1厘米左右為宜,長芽播種時易折斷,需要等其它潛伏芽萌動,反而滯后使出苗嚴重不齊。

    (3) 稻草整齊,覆蓋厚度適當:稻草覆蓋與土栽不同,馬鈴薯幼芽穿過的不是3厘米左右的松土層,而是8~10厘米厚的稻草。稻草過厚,不 但出苗遲緩,而且莖基細長軟弱。如果稻草厚薄不勻,出苗不齊的情況將會明顯加重。整齊擺放的稻草容易出苗;相反,如果稻草交錯纏繞, 有時會有“卡苗”現象。

    (4) 及時排灌,防燥防澇。

    2. 防止產生綠薯 關鍵是稻草層不能漏光,應從以下幾點加以防范。

    (1) 平鋪稻草,鋪滿畦面不留空:在整個畦面平鋪,不留空。如果順行成垅狀鋪蓋稻草,雖可節省稻草,但靠近垅兩側的薯塊均可能因見 光而不同程度地泛綠,試驗中綠薯率曾因此高達15 %。

    (2)根據稻草質量,保證草層厚度:如前所述,稻草不宜蓋得太厚。但是,稻草過薄也容易漏光而使綠薯率上升。試驗表明,稻草厚度以8~10厘米為宜。

    注:該技術已于2003年整理成書,并由金盾出版社出版,各地新華書店有售。


播種


覆草


完工


出苗


收獲

    聯系地址:杭州市體育場路359號 中國水稻研究所

    聯系人:賴鳳香 傅強 張志濤

    聯系電話:0571-63370348

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